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| （1）四種前菜の盛り合わせ いろいろな味が楽しめ、食欲をそそる前菜だった。筍やそら豆など春を感じさせる食材もあった。 勝手な評価(Rica)：★★★☆☆ 勝手な評価(Hawkmoon)：★★★☆☆ （2）カニ棒肉と玉子豆腐のスープ カニがぷりぷりして美味しかった。 勝手な評価(Rica)：★★★★☆ 勝手な評価(Hawkmoon)：★★★☆☆ （3）カニ爪の海老グラタン包み揚げ 衣はサクサクで中がジューシーな感じだった。ちょっと小さいのですぐ食べ終わってしまうのが残念。 勝手な評価(Rica)：★★★☆☆ 勝手な評価(Hawkmoon)：★★★★☆ 小さい中にもカニとエビのハーモニーがあるね |
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| （4）海鮮入り山芋豆腐のザクロ型蒸し白あんかけ 山芋をすり潰して豆腐にして蒸しあんかけソースをかけたもの。トッピングの菜の花が春らしい。なかなか凝った作りで美味しかった。 勝手な評価(Rica)：★★★★☆ 勝手な評価(Hawkmoon)：★★★☆☆ （5）大花海老の海老味噌チリソース煮 かた麺の上にエビチリソースがかかっていた。海老は大きくプリプリしていた。 勝手な評価(Rica)：★★★☆☆ 勝手な評価(Rica)：★★★☆☆ （6）牛肉入りつゆきしめんＸＯ醤風味 きしめんと塩味風のつゆ、トッピングは牛肉と葱とオクラ。創作料理らしいが、いまいち牛肉ときしめんが合わない感じがした。牛肉の味が強すぎてきしめんとつゆが負けてしまっている感じ。 勝手な評価(Rica)：★☆☆☆☆ 勝手な評価(Hawkmoon)：★★★★☆ ぼくは名古屋出身だけどこんなきしめんは初めて！ |
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（7）桜のジュレのせ杏仁豆腐 杏仁豆腐のトッピングに桜の花びらとゼリーをあしらったデザート。シンプルな味で桜の花とピンクのゼリー状のソースが春らしくて気に入った。 勝手な評価(Rica)：★★★★☆ 勝手な評価(Hawkmoon)：★★★★☆ 滑らかな舌触りと香りの一品 |
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| チャイニーズガーデン桃亭 詳細 住所：千葉県柏市1-1-21 そごう柏店14階 アクセス：JＪＲ柏駅、東武野田線柏駅徒歩1分 ＴＥＬ：04-7162-0038 FAX:04-7162-0086 営業時間：11:00〜22:00 定休日：不定休（そごう柏店に準ずる） ウェブサイト：http://www.okura-ep.co.jp/ |
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